Erfahren und schmecken Sie die Geheimnisse des Zwicklbiers.

Was früher nur den Braumeistern vorbehalten war, dürfen Sie an diesem Abend selbst erleben: in den Tiefen unseres Lagerkeller sich das eigene Distelhäuser Bier “zwickeln”. Wir geben Ihnen zudem einen wissenswerten Einblick in die Herstellung und Lagerung unserer Biere.
Dass es an diesem Abend nicht bierernst zugeht, zeigt auch das anschließende Abendessen: Im Brauhaus erwartet Sie unsere “Brauhaus-Gaudi”, bestehend aus Zweierlei vom Rind und Schwein, Rotkohl, Spätzle und Serviettenknödel.

Beginn: 18.00 Uhr
Ende: 22 Uhr
Inkl. Zwicklbierprobe, Abendessen (“Brauhaus-Gaudi”), Distelhäuser Getränke
Ort: Brauwerkstatt, Lagerkeller und Brauhaus
Preis: 39,00 €

buchbar ab 01.12.2025, 9.00 Uhr

Ein zauberhaftes Brauerei-Erlebnis mit Zauberkünstler Bernd Zehnter.

Genießen Sie ein Drei-Gänge-Abendessen in zauberhafter Atmosphäre bei dem Zauberkünstler Bernd Zehnter die Grenzen zwischen Realität und Magie verwischen lässt. Unser Biersommelier präsentiert die frische, zauberhafte Distelhäuser Braukunst.
Freuen Sie sich auf die perfekte Symbiose aus unterschiedlichsten Gaumenfreuden, Bühnen-und Tisch-Zauberkunst sowie zauberhafter Distelhäuser Braukunst.

Beginn: 18.00 Uhr
Ende: ca. 22.00 Uhr
Inkl. 3-Gang-Menü, Distelhäuser Getränke sowie Zaubershow
Preis: 79,00 €

Eintrittskarten buchbar ab 1.12.2025

Kunst erleben, Bier genießen, gemeinsam kreativ sein
Am Samstagnachmittag von 14 bis 17 Uhr laden wir Sie zu einem besonderen Erlebnis in unsere Brauerei ein: Gemeinsam mit einer Künstlerin tauchen Sie ein in die Welt der Acrylmalerei – ganz entspannt und für alle geeignet, ob Anfänger oder Könner.
In kreativer Atmosphäre entstehen unter Anleitung individuelle Kunstwerke. Dazu erwartet Sie zwischendurch eine kleine Bierprobe, ebenfalls von unserer bierliebhabenden Künstlerin präsentiert - begleitet von kleinen Häppchen aus unserer Küche.
Wir freuen uns auf einen inspirierenden Nachmittag mit Ihnen!
Beginn: 14.00 Uhr
Ende: 17.00 Uhr

Preis: 49,00 €
inkl. alle Malutensilien, Distelhäuser Getränke + Mineralwasser, Bierprobe und Häppchen

buchbar ab 01.12.2025, 9.00 Uhr

Erleben Sie echtes Brauhandwerk hautnah in der Distelhäuser Brauwerkstatt. Sie sind einen ganzen Tag mit unserem Braumeister zugange und können mit allen Sinnen in die faszinierende Welt unseres traditionellen Brauhandwerks eintauchen, zum einen bei einer kleinen Brauereibesichtigung, zum anderen natürlich mit Herz und Hand beim Brauen selbst.
Sie können selbst Hand anlegen - vom Maischen bis zum Abfüllen - und Ihr ganz persönliches Bier brauen.

Beginn: 10.00 Uhr, Ende: ca. 17.00 Uhr
Preis: 119 € inklusive kleinem Brauervesper am Vormittag, Distelhäuser Getränke, Mittagessen im Brauhaus, Distelhäuser Brauwerkstatt-Latzschürze, 1 Sixpack für daheim und persönlichem Anteil Ihres selbstgebrauten Bieres (Abholung nach ca. 10 - 12 Wochen).

buchbar ab 01.12.2025, 9.00 Uhr

Vom Bierbachelor zum Bierprofessor: In drei Kurseinheiten lernen und erfahren Sie spannende Facetten rund ums Bier und Bierbrauen und werden so zum richtigen Bierkenner. Nach jedem Kurs absolvieren Sie eine kleine Abschlussprüfung und erhalten neben Ihrem "Diplom" ein entsprechendes Give-away.

Dieser Kurs steht unter dem Motto „Wer mehr weiß, trinkt besser!“ Hier lernen Sie alles wichtige und interessante zum Thema Bierherstellung und Rohstoffkunde. Gleichzeitig schulen wir Ihren Gaumen und (Bier-)Verstand: Sie lernen, wie Bier schmeckt, warum es so schmeckt und wie es beschrieben wird. Am Ende steht die Abschlussprüfung und die Auszeichnung zum Bierbachelor bzw. Bierbachelorette.

Beginn 18 Uhr, Ende 22 Uhr.
Eintrittspreis: 35 € inkl. Vesper und Distelhäuser Getränke

Die Teilnahme an Kurs 1 berechtigt Sie zur Teilnahme an Kurs 2.

Beginn 18 Uhr, Preis inkl. Vesper und Distelhäuser Getränke

Eintrittskarten buchbar ab 1.12.2025, 9 Uhr

Am 30. September ist es wieder soweit: Das traditionelle Brauerjahr geht zu Ende – und wir lassen diesen besonderen Moment gemeinsam im Brauhaus hochleben.
Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend mit einem rustikal-bierigen Silvestermenü, frisch gezapftem Bier und geselliger Atmosphäre. In gemütlicher Runde stoßen wir gemeinsam auf das neue Braujahr an – mit Silvester-Bierprobe, Geschichten rund ums Brauhandwerk und dem ein oder anderen Überraschungsmoment.
Seien Sie dabei und feiern mit uns ein Silvester der besonderen Art – ganz im Zeichen des Bieres!

Beginn 18.00 Uhr
Ende: 22.00 Uhr
Preis: 62,00 € inkl. Menü und Distelhäuer Getränke

Eintrittskarten buchbar ab 1.12.2025, 9 Uhr

Vom Bierbachelor zum Bierprofessor: In drei Kurseinheiten lernen und erfahren Sie spannende Facetten des vermeintlichen Allerweltsgetränks "Bier". Nach jedem Kurs absolvieren Sie eine kleine Abschlussprüfung und erhalten neben Ihrem "Diplom" ein entsprechendes Give-away.

„Probieren geht über Studieren!“ lautet das Motto in diesem Kurs.
Hier heißt es selbst Hand anlegen! Sie verbringen den ganzen Tag mit unserem Brauer in der Brauwerkstatt und lernen, wie man Bier braut. Hautnah werden die einzelnen Brauschritte erklärt. Nebenbei werden verschiedene Bierstile verkostet und beschrieben. Beim Zapfkurs an unserer gläsernen Theke erfahren Sie Wissenswertes zum Thema Hygiene, Gläser und richtiges Zapfen. Am Ende des Tages gibt es bei bestandener Abschlussprüfung die Auszeichnung zum Bierdoktor sowie einen exklusiven Pin und Brauerschürze.

Beginn 10 Uhr, Ende ca. 17 Uhr.
Eintrittspreis: 80 Euro inkl. Mittagessen, Distelhäuser Getränke, Pin und Brauerschürze

Die Teilnahme an Kurs 1 und 2 berechtigt Sie zur Teilnahme an Kurs 3.

Eintrittskarten buchbar ab 1.12.2025, 9 Uhr

Erfahren und schmecken Sie die Geheimnisse des Zwicklbiers.

Was früher nur den Braumeistern vorbehalten war, dürfen Sie an diesem Abend selbst erleben: in den Tiefen unseres Lagerkeller sich das eigene Distelhäuser Bier “zwickeln”. Wir geben Ihnen zudem einen wissenswerten Einblick in die Herstellung und Lagerung unserer Biere.
Dass es an diesem Abend nicht bierernst zugeht, zeigt auch das anschließende Abendessen: Im Brauhaus erwartet Sie unsere “Brauhaus-Gaudi”, bestehend aus Zweierlei vom Rind und Schwein, Rotkohl, Spätzle und Serviettenknödel.

Beginn: 18.00 Uhr
Ende: 22 Uhr
Inkl. Zwicklbierprobe, Abendessen (“Brauhaus-Gaudi”), Distelhäuser Getränke
Ort: Brauwerkstatt, Lagerkeller und Brauhaus
Preis: 39,00 €

buchbar ab 01.12.2025, 9.00 Uhr

Kunst erleben, Bier genießen, gemeinsam kreativ sein
Am Samstagnachmittag von 14 bis 17 Uhr laden wir Sie zu einem besonderen Erlebnis in unsere Brauerei ein: Gemeinsam mit einer Künstlerin tauchen Sie ein in die Welt der Acrylmalerei – ganz entspannt und für alle geeignet, ob Anfänger oder Könner.
In kreativer Atmosphäre entstehen unter Anleitung individuelle Kunstwerke. Dazu erwartet Sie zwischendurch eine kleine Bierprobe, ebenfalls von unserer bierliebhabenden Künstlerin präsentiert - begleitet von kleinen Häppchen aus unserer Küche.
Wir freuen uns auf einen inspirierenden Nachmittag mit Ihnen!
Beginn: 14.00 Uhr
Ende: 17.00 Uhr

Preis: 49,00 €
inkl. alle Malutensilien, Distelhäuser Getränke + Mineralwasser, Bierprobe und Häppchen

buchbar ab 01.12.2025, 9.00 Uhr

Erleben Sie echtes Brauhandwerk hautnah in der Distelhäuser Brauwerkstatt. Sie sind einen ganzen Tag mit unserem Braumeister zugange und können mit allen Sinnen in die faszinierende Welt unseres traditionellen Brauhandwerks eintauchen, zum einen bei einer kleinen Brauereibesichtigung, zum anderen natürlich mit Herz und Hand beim Brauen selbst.
Sie können selbst Hand anlegen - vom Maischen bis zum Abfüllen - und Ihr ganz persönliches Bier brauen.

Beginn: 10.00 Uhr, Ende: ca. 17.00 Uhr
Preis: 119 € inklusive kleinem Brauervesper am Vormittag, Distelhäuser Getränke, Mittagessen im Brauhaus, Distelhäuser Brauwerkstatt-Latzschürze, 1 Sixpack für daheim und persönlichem Anteil Ihres selbstgebrauten Bieres (Abholung nach ca. 10 - 12 Wochen).

Eintrittskarten buchbar ab 1.12.2025, 9 Uhr

Wenn die Tage kürzer werden und die Kälte draußen klopft, wird’s bei uns erst richtig gemütlich, wenn wir die Winterbocksaison 2026 einläuten. Wir starten im Brauereihof und heißen sie mit einem wärmenden Distelhäuser Glühbier herzlich willkommen. Im kleinen Kreis, aber mit großem Genuß geht es im Schalander weiter. Freuen sie sich auf eine fränkische Brotzeit, musikalische Akkordeon-Begleitung und natürlich ein frisch angezapftes Fass Winterbock.

Beginn 19.00 Uhr
Ende: 23.00 Uhr
Preis: 43 € (inkl. Begrüßungs-Glühbier, Vesper, Distelhäuser Getränke)

buchbar ab 01.12.2025, 9.00 Uhr