Das Grillseminar "Best of Meat - Fleischeslust mit Andreas Rummel" ist das perfekte Event für alle Fleischliebhaber und Grillenthusiasten. Hier dreht sich alles um qualitativ hochwertiges Fleisch und die Kunst sowie das Handwerk der Zubereitung.

Andreas Rummel, bekannter Grillexperte und Buchautor, gibt Ihnen einen Einblick in die Welt des Fleisches und klärt klassische Grillmythen auf. Erfahren Sie, woran man gutes Fleisch erkennt und wie es richtig zubereitet wird. Bei welcher Temperatur passieren welche Dinge im Fleisch? All diese Fragen werden umfassend beantwortet.

Das Seminar beinhaltet zudem Wissenswertes über die Herkunft, Zucht, Anatomie und Grilltauglichkeit der Produkte. Andreas Rummel präsentiert klassische und innovative Fleischzuschnitte, die das Herz jedes Fleischkenners höher schlagen lassen.

Ein Highlight des Seminars ist die Kombination aus Sous Vide Garen und Grillen sowie Teilzerlegungen. Bei einer Steak-Querverkostung werden verschiedene Fleischschnitte gegeneinander getestet und verglichen.

Abgerundet wird das Seminar mit einem mehrgängigen Menü, bei dem alle Gerichte vom Grill stammen. Von Vorspeise bis Dessert werden Sie hier kulinarisch verwöhnt und können das Gelernte gleich in die Praxis umsetzen.

Buchen Sie jetzt das Grillseminar "Best of Meat - Fleischeslust mit Andreas Rummel" und tauchen Sie ein in die Welt des Fleisches und der Grillkunst.

Copyright: Andreas Rummel

Einlass: 17:30 Uhr

Hier keine Tickets verfügbar

Mit den “Diven on Tour” erleben Sie einen einzigartigen Travestie -Variete -Revueabend voller Selbstironie, pompösen und extravaganten Kostümen, großartigen Live-Gesang und umwerfenden Parodien. Freuen Sie sich auf einen unverwechselbaren Abend voller Illusionen!

Mit dabei ist Ihre Gastgeberin Ottilie S., die noch nie mit dem deutschen Comedypreis ausgezeichnete Künstlerin. Sie schillert, scherzt, schockiert und klärt auf. Mit jeder Menge Selbstironie und einem unverwechselbarem Humor nimmt sie nicht nur das Publikum, sondern auch vor allem sich selbst auf den Arm.

Um die alternde Diva Trude Bunker ist es lange Zeit still geworden. In dieser Zeit machte sie eine sehr ausgiebige „Asientournee“ durch unzählige Sanatorien. Dank der Unterstützung von namenhaften Physio- und Psychotherapeuten sowie noch nicht erprobten Medikamenten schaffte auch sie es noch einmal zurück auf die Bretter, die die Welt bedeuten. Ein Comeback ohne Gleichen! Sie ist die „Real Housewife of Ludwigshafen“.

Ebenfalls mit dabei: Melody Heart.
Die in Hannover lebende Musical- und Schlagerschönheit hat immer die besten „lange nicht gehörten Songs“ im Gepäck. Ihre unverwechselbare Stimme wir den Meisten sehr bekannt vorkommen. Ja, sie ist es! Die singende Stimme der Telefonhotlines „ Please hold the Line“! Lassen Sie sich mitreißen von den Liedern, die das Leben schreibt!

Als Stargast des Abends begrüßen wir Tatjana Taft.
Die aus Wolfsburg stammende Künstlerin ist genau wie ein Oldtimer VW Bus: gut restauriert und mit zahlreichen Ersatzteilen ausgestattet! Sie entführt Sie in die wunderbare Welt von Dieney und präsentiert Ihnen eine Modenschau von traumhaften Kostümen.

Einlass: 18:30 Uhr

Die japanische Suppe Ramen ist weltweit bekannt. Mittlerweile gibt es überall Restaurants, die dieses Gericht anbieten. Meist sind diese gut besucht. Nicht ohne Grund!
Japaner mögen gerne Ramen. An jeder Ecke findest man dort ein Ramen-Restaurant. Und in jeder japanischen Region gibt es eine andere Ramen-Brühe. Es gibt Brühen mit Miso, Sojasoße, Salz, Schwein… und noch viel mehr.

In diesem Workshop lernen Sie Miso-Ramen zu machen. Das Rezept ist so kreiert, dass Sie fast alle Zutaten im Supermarkt finden.
Außerdem werden dazu Frühlingsrollen zubereitet. Diese kommen ursprünglich aus China. Aber Japaner essen diese auch sehr gern. Sie lernen in unserem Workshop Schritt für Schritt, wie es geht.
Geleitet wird der Workshop von Mikiko Thiele.

Alkoholfreie Getränke sowie Wein und Bier sind im Preis inbegriffen.

Copyright: Mikiko Thiele

Einlass: 17:30 Uhr

Die japanische Suppe Ramen ist weltweit bekannt. Mittlerweile gibt es überall Restaurants, die dieses Gericht anbieten. Meist sind diese gut besucht. Nicht ohne Grund!
Japaner mögen gerne Ramen. An jeder Ecke findest man dort ein Ramen-Restaurant. Und in jeder japanischen Region gibt es eine andere Ramen-Brühe. Es gibt Brühen mit Miso, Sojasoße, Salz, Schwein… und noch viel mehr.

In diesem Workshop lernen Sie Miso-Ramen zu machen. Das Rezept ist so kreiert, dass Sie fast alle Zutaten im Supermarkt finden.
Außerdem werden dazu Frühlingsrollen zubereitet. Diese kommen ursprünglich aus China. Aber Japaner essen diese auch sehr gern. Sie lernen in unserem Workshop Schritt für Schritt, wie es geht.
Geleitet wird der Workshop von Mikiko Thiele.

Alkoholfreie Getränke sowie Wein und Bier sind im Preis inbegriffen.

Copyright: Mikiko Thiele

Einlass: 17:30 Uhr

Erleben Sie die Magie des Mittelmeers, eingefangen in einem Grillseminar der Extraklasse! Lassen Sie sich entführen auf eine Reise, die Ihre Sinne betört und den Geschmack des sonnendurchtränkten Mittelmeerraums direkt auf Ihren Teller zaubert.

Stellen Sie sich vor: Die Wärme der untergehenden Sonne, das sanfte Rauschen der Wellen und der Duft von aromatischen Kräutern, die in der leichten Brise tanzen. Dieses Seminar verspricht mehr als nur Grillen; es ist ein Versprechen für ein Erlebnis, das tief in die Kultur und Traditionen der Mittelmeerregion eintaucht.

Die satten, erdigen Aromen von Olivenhainen vermischen sich mit der zarten Süße sonnengereifter Tomaten und dem pikanten Flair von frisch gepresstem Knoblauch. Spüren Sie die Würze von wildem Oregano und Rosmarin, gepaart mit dem verführerischen Duft von gegrilltem, von Meersalz und Zitrusnoten durchzogenem Gaumenschmaus.

Doch es geht nicht nur um Fleisch! Das Mittelmeer bietet eine Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Von den frischen Fängen aus dem azurblauen Meer bis hin zu saftigen Früchten und Gemüse, die nur so vor Geschmack strotzen.

Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich verführen. Dieses Seminar wird Ihr kulinarisches Verständnis erweitern und Sie mit Aromen füllen, die Sie nie vergessen werden. Melden Sie sich an und tauchen Sie ein in das Mittelmeerfeeling!

Das Menü ist ohne Schwein
Beispielmenü (kann nach Angebot und Marktlage variieren):
Köfte vom Rind mit Joghurt Dip
Fisch mit Chermoula
Garnelen und gegrillten Zucchini
Gegrillte Hähnchen mit Bauernsalat
Shawarma Lamm mit Tabouleh
Dessert vom Grill

Copyright: Andreas Rummel

Einlass: 17:30 Uhr

Andreas Rummel lädt Sie zu einem besonderen Grillseminar ein, bei dem Sie die Vielfalt des vegetarischen Grillens entdecken werden. Lassen Sie sich von ihm zeigen, wie man leckere vegetarische Gerichte auf dem Grill zubereitet und lernen Sie, wie man Gemüse und Obst in verschiedenen Varianten und Methoden grillt, um den besten Geschmack zu erzielen.

Dieses Seminar richtet sich nicht nur an Vegetarier, sondern auch an alle, die neue Inspirationen und Ideen für ihr Grillrepertoire suchen. Sie werden lernen, wie man das Beste aus jeder Gemüsesorte herausholt, welche Vorbereitungen notwendig sind, um ein perfektes Ergebnis auf dem Grill zu erzielen und wie man kreative, schnelle und einfach zuzubereitende Gerichte kreiert.

Copyright: Andreas Rummel

Erleben Sie einen Grillkurs, bei dem Sie lernen, wie man einfache, aber leckere vegetarische Gerichte zubereitet, die Ihre Gäste beeindrucken werden. Von verschiedenen Grilltechniken bis hin zu köstlichen Beilagen und passenden Saucen, werden Sie lernen, wie man ein komplettes vegetarisches Menü auf dem Grill zaubert.

Genießen Sie den Geschmack von frischen, saisonalen Zutaten und lernen Sie, wie man das Beste aus jeder Gemüsesorte herausholt. Egal ob als Hauptgericht oder Beilage, vegetarische Gerichte vom Grill sind eine leckere und gesunde Alternative zu Fleisch. Mit diesem Grillseminar werden Sie die Kunst des vegetarischen Grillens beherrschen und können bei der nächsten Grillparty Ihre Gäste mit köstlichen, fleischlosen Gerichten beeindrucken.

5 Gänge / Wein, Bier und alkoholfreie Getränke sind im Preis inbegriffen

Einlass: 17:30 Uhr

Finnische Mundharmonika-Kunst mit einem einzigartigen Programm aus virtuosen Balkanrhythmen, leidenschaftlichem Tango, Weltmusik des Nordens und wilden Improvisationen.

Einlass: 19:00 Uhr

Der schwedische Pianist ist Komponist und Filmmusiker. Mit seinem besonderen Klang zwischen Neoklassik und Jazz erobert er die deutschen Jazz-Charts als Solist und mit dem preisgekönten Martin Tingvall Trio.

Einlass: 19:00 Uhr

Das Kriminaldinner ‘Eine Leiche im Louvre‘ – das ist ein köstliches Gänge-Menü in stilvollem Ambiente umrahmt von einem spannenden Kriminalfall, das im Restaurant Am Kloster Eck im Refektorium in Walkenried stattfinden wird.

Wir befinden uns im Pariser Louvre im Jahre 1958. Valérie LaVoyante, seit vielen Jahren im Louvre als Kunsthistorikerin unverzichtbar, hat zu einem feierlichen Empfang geladen. Et voilà… Sie sind Teil dieser illustren, hochkarätigen und kunstverständigen Gesellschaft als La Voyante plötzlich die Bombe platzen lässt: Das Herzstück des Louvres, die weltberühmte „Mona Lisa“, ist nicht ganz echt. Eine Fälschung! Diese schockierende Nachricht wirft bei allen Anwesenden viele Fragen auf. Wo ist die Echte? Wer hat sie im Besitz und ist sie unversehrt?

Leider können nicht alle Anwesenden die Lösung dieser brennenden Fragen erleben, denn kurz nach der Enthüllung wird plötzlich eine Leiche gefunden! Es befindet sich ein kaltblütiger und entschlossener Mörder im Louvre - aber wer ist es? Die Pariser Polizei ist leider mehr als „verhindert“. Also ist es an Ihnen die Spuren zu deuten und den Mörder zu entlarven. Eine spannende Reise in die Vergangenheit und ein kniffliger Mordfall erwarten Sie!


Das Gänge-Menü wird serviert vom Gastroteam im Restaurant Am Kloster Eck im Refektorium das Kitzel für Nerven und Gaumen garantieren wird. Einlass ist um 18:30 Uhr – 19:00 Uhr beginnt die Veranstaltung.

Einlass: 18:30 Uhr / Gänge Menü und Theaterstück sind im Preis inbegriffen / Tisch- und Sitzplätze werden vor Ort zugewiesen

Eine markante Gesangsstimme, eine groovende Rhythmusgitarre, ein swingendes Piano und ein federnder Bass – der „aktuell herausragende europäische Jazzsänger“ (German Jazzpages) kommt zum Swinging Christmas nach Walkenried.

Einlass: 19:00 Uhr

Die flackernden Kerzen auf den voll besetzten, stilvoll geschmückten Tischen verbreiten eine wohlige Wärme im festlich geschmückten Saal. Aus der Küche erahnt man bereits herrliche Düfte. Das erwartungsvolle Gemurmel der anwesenden Gäste verstummt als die ersten Töne von ABBA erklingen und ein geheimnisvoller Schatten aus dem Nebel in den Saal tritt. Heute speisen Sie als unser Gast auf den Brettern die die Welt bedeuten.

Neben der Präsentation von bekannten Welthits darf sich der Zuschauer ebenso auf ein einzigartiges 4-Gänge Menü freuen. Unsere "A Tribute to Abba - Dinnershow" sorgt mit einem umfangreichen Programm für einen unvergesslichen Abend, der nichts zu wünschen übrig lässt. Neben dem schmackhaften Dinner verzaubert ebenso eine Light-Show mit vielen Effekten die Menge. Rund um ist dieses Event also ein absolutes Muss für jeden ABBA-Fan der alten Schule, so bringt die Truppe doch eine Stimmung wie bei dem Mamma Mia-Musical selbst auf die Bühne, das auch mit emotionalen und ruhigen Momenten punkten kann.

Sichern Sie sich heute noch Tickets und lassen Sie sich diese Veranstaltung nicht entgehen:
Reisen Sie mit uns zurück in die 70er! ...und vielleicht sind Sie bald unsere nächste „Dancing Queen“!?

Einlass 18:45 Uhr

J.B.O. - Neues Album, Tourdaten, Halleluja!

Die Welt spielt verrückt - Alles gerät aus den Fugen! Doch in schwierigen Zeiten kann man sich auf J.B.O. verlassen, die am 9.1.2026 mit der Veröffentlichung ihres 15. Studioalbums das „Haus Of The Rising Fun“ eröffnen werden und Euch damit Halt und Orientierung geben.

Nachdem der Grundstein des „Haus Of The Rising Fun“ bereits im Herbst 2023 gelegt wurde, es aber jüngst Probleme mit den Handwerkern und der Materialbeschaffung gab, ist die Band nun voller Zuversicht und verpasst mit Innenarchitekt Christoph Beyerlein dem Gebäude den letzten Schliff - inklusive Wärme- und Bierpumpe und Wallbox of Death.



Die „Tour Of The Rising Fun“ wird die Band gewohnt stilsicher durch die Säle der Republik führen und eine Oase der Vernunft und Rückbesinnung auf die wahren Werte unseres Volkes bieten. Mit im Gepäck natürlich viele Klassiker, die das Herz erfreuen und die Kehle zum Singen anregen!

Denn wer den Spaß hat, der hat die Macht!

Wir sehen uns!

Einlass: 19:00 Uhr

Musik beflügelt und beseelt uns, nimmt uns mit in die Welt der Phantasie und Emotionen und lässt uns den Alltag vergessen. Es gibt kaum eine Geschichte, die die Menschen nicht in Form eines Musicals verzaubert hat.

Wir laden Sie herzlich ein, unsere beiden Musicalprofis auf eine musikalische und kulinarische Reise zu begleiten, und hautnah dabei zu sein, wenn Donna mit Mamma Mia! die Bude rockt oder die Tränen in Elisabeths Augen funkeln.

Spannung, Emotionen, Nostalgie und jede Menge Gaumenfreude - die neue Dinnershow ist für die Musical-Liebhaber und Gourmets unter Ihnen definitiv ein Muss. Lassen Sie sich von unseren professionellen Sängern verzaubern und in die Welt der beliebtesten Klassiker, wie Mamma Mia!, Tanz der Vampire, Elisabeth oder Grease entführen. Aber auch an moderneren Musicalhighlights wird Ihnen einiges geboten. Beim Musical-Dinner ist für jeden etwas dabei, denn Sie müssen sich nicht nur für ein Musical entscheiden, sondern erleben die gesamte Bandbreite der Evergreens, romantischen Duette und Showstopper aus der ersten Reihe. Vergessen Sie für ein paar Stunden alles um sich herum, geben Sie sich voll und ganz der Show hin und genießen Sie zwischendurch das köstliche Mehr-Gänge-Menü, das den Abend perfekt abrundet. Erleben Sie „Das Musical-Dinner“ mit allen Sinnen und teilen Sie Ihre Leidenschaft für Musicals und gutes Essen mit dem Ensemble und anderen Fans. Gänsehaut ist hier vorprogrammiert.

Sie sind auf den Geschmack gekommen? Dann sichern Sie sich jetzt Tickets für „Das Musical-Dinner“ und erleben Sie einen einzigartigen Abend wie am Broadway!
Wir freuen uns auf Sie!

Einlass: 18:30 Uhr / Menü und Show sind im Preis inbegriffen / Tisch- und Sitzplätze werden vor Ort zug

Das Kriminaldinner ‘Eine Leiche im Louvre‘ – das ist ein köstliches Gänge-Menü in stilvollem Ambiente umrahmt von einem spannenden Kriminalfall, das im Landgasthof "Zur Goldenen Aue in Nordhausen stattfinden wird.

Wir befinden uns im Pariser Louvre im Jahre 1958. Valérie LaVoyante, seit vielen Jahren im Louvre als Kunsthistorikerin unverzichtbar, hat zu einem feierlichen Empfang geladen. Et voilà… Sie sind Teil dieser illustren, hochkarätigen und kunstverständigen Gesellschaft als La Voyante plötzlich die Bombe platzen lässt: Das Herzstück des Louvres, die weltberühmte „Mona Lisa“, ist nicht ganz echt. Eine Fälschung! Diese schockierende Nachricht wirft bei allen Anwesenden viele Fragen auf. Wo ist die Echte? Wer hat sie im Besitz und ist sie unversehrt?

Leider können nicht alle Anwesenden die Lösung dieser brennenden Fragen erleben, denn kurz nach der Enthüllung wird plötzlich eine Leiche gefunden! Es befindet sich ein kaltblütiger und entschlossener Mörder im Louvre - aber wer ist es? Die Pariser Polizei ist leider mehr als „verhindert“. Also ist es an Ihnen die Spuren zu deuten und den Mörder zu entlarven. Eine spannende Reise in die Vergangenheit und ein kniffliger Mordfall erwarten Sie!


Das Gänge-Menü wird serviert vom Gastroteam des Landgasthof "Zur Goldenen Aue das Kitzel für Nerven und Gaumen garantieren wird. Einlass ist um 18:30 Uhr – 19:00 Uhr beginnt die Veranstaltung.

Einlass: 18:30 Uhr / Gänge Menü und Theaterstück sind im Preis inbegriffen / Tisch- und Sitzplätze werden vor Ort zugewiesen

Das Kriminaldinner ‘Eine Leiche im Louvre‘ – das ist ein köstliches Gänge-Menü in stilvollem Ambiente umrahmt von einem spannenden Kriminalfall, das im Restaurant Am Kloster Eck im Refektorium in Walkenried stattfinden wird.

Wir befinden uns im Pariser Louvre im Jahre 1958. Valérie LaVoyante, seit vielen Jahren im Louvre als Kunsthistorikerin unverzichtbar, hat zu einem feierlichen Empfang geladen. Et voilà… Sie sind Teil dieser illustren, hochkarätigen und kunstverständigen Gesellschaft als La Voyante plötzlich die Bombe platzen lässt: Das Herzstück des Louvres, die weltberühmte „Mona Lisa“, ist nicht ganz echt. Eine Fälschung! Diese schockierende Nachricht wirft bei allen Anwesenden viele Fragen auf. Wo ist die Echte? Wer hat sie im Besitz und ist sie unversehrt?

Leider können nicht alle Anwesenden die Lösung dieser brennenden Fragen erleben, denn kurz nach der Enthüllung wird plötzlich eine Leiche gefunden! Es befindet sich ein kaltblütiger und entschlossener Mörder im Louvre - aber wer ist es? Die Pariser Polizei ist leider mehr als „verhindert“. Also ist es an Ihnen die Spuren zu deuten und den Mörder zu entlarven. Eine spannende Reise in die Vergangenheit und ein kniffliger Mordfall erwarten Sie!


Das Gänge-Menü wird serviert vom Gastroteam im Restaurant Am Kloster Eck im Refektorium das Kitzel für Nerven und Gaumen garantieren wird. Einlass ist um 18:30 Uhr – 19:00 Uhr beginnt die Veranstaltung.

Einlass: 18:30 Uhr / Gänge Menü und Theaterstück sind im Preis inbegriffen / Tisch- und Sitzplätze werden vor Ort zugewiesen