Sonntag, 20.04.2025
um 19:30 Uhr




Erleben Sie am Ostersonntag ein außergewöhnliches Konzert und erlesene Spezialitäten in der neuen Eventlocation "Weitblick" mit atemberaubendem Blick über Augsburg.

"Jazz and the City" unter Leitung von Bastian Walcher interpretiert Klassik modern – stilvoll und überraschend. Genießen Sie vorab einen Aperitif und französische Köstlichkeiten.

KLEINE HÄPPCHEN

Leberpastete mit Brioche und Zwiebelconfit
Tatar vom Allgäuer Rind mit Meerrettichcreme & geröstetem Sauerteigbrot
Quiche Lorraine mit Kräuter Crème Fraîche

AUSTERNBAR

Fines de Claire mit
- Himbeer-Schalotten-Vinaigrette
- Überbacken mit Bärlauch
- Soja-Sesammarinade, Chili, Limette & Koriander

FISCH

Cremige Bouillabaisse mit Garnelen, Rotbarbe, Artischocken & Sauce Rouille
Moules Frites im Kräuterfond

GESCHMORT & GEGRILLT

Im Ganzen gebratenes Entrecôte mit Ratatouille, Sardellenbutter & Gratin Dauphinois
Boeuf Bourguignon mit Champignons, Perlzwiebeln & kleinen Rosmarinkartoeln
Geschmorte Schulter vom bayerischen Lamm mit Ofengemüse & Pistou

DESSERT

Crème brûlée mit Tonkabohne & Ananasragout
Crêpe Suzette mit Grand Marnier flambiert
Mousse au Chocolat mit frischen Erdbeere

Ein Abend für alle Sinne! Auftakt der neuen Eventreihe von Die Tafeldecker.

Die nächste Veranstaltung findet am 03.07.2025 statt.

Eventdaten bereitgestellt von: Reservix

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31.05.2025
19:00 Uhr
Tickets
ab 29,00 €
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