Dienstag, 19.08.2025 um 16:00 Uhr
bis Dienstag, 19.08.2025 um 21:00 Uhr



Ein Grillkurs in besonderem Ambiente. Erlebt die Grillmeister von Ankerplatz Rostock in der Störtebeker Braumanufaktur, schaut bei einer spannenden Führung hinter die Kulissen der Brauerei und endeckt bei einem anschließenden Grillkurs mit 4 Gang Menü die vielen Möglichkeiten des Barbecue.

Incl. Bierbegleitung 0,1 l pro Gang und Wasser, weitere Getränke auf Selbstzahlerbasis

Ablauf:
Begrüßung der Teilnehmer
Brauereiführung durch Sudhaus, Abfüllung und Hochregallager
Vorstellung von Menü und Grillgeräten
Vor- und Zubereitung der Zutaten
Grillen von Fleisch & Beilagen
Gemeinsame Verkostung der Gerichte
Verabschiedung

Folgende Themen werden im Grillkurs behandelt:
Direktes und indirektes Grillen
Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen
Organisation und Sicherheit am Grill

Bild: adobeStock.com LL

Ausgebucht

Eventdaten bereitgestellt von: Reservix

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